Devriez-vous faire des folies sur les huiles essentielles organiques ou sont-elles tout aussi sûres?

huile essentielle d Matka_Wariatka / Getty

Cette histoire est apparue à l'origine sur La vie organique de Rodale en juin 2017.



Vous recherchez probablement l'option biologique lors de l'achat de pommes ou d'asperges. Alors, devriez-vous faire de même pour vos huiles essentielles préférées?

C’est une question qui n’a pas retenu beaucoup d’attention. Mais il est néanmoins important: Huiles essentielles sont, après tout, très concentrés. Donc si pesticides sont utilisées sur les plantes qui produisent ces huiles, ne s’ensuit-il pas que la charge chimique est également très concentrée?



Maintenant que vous y réfléchissez, vous pouvez vous attendre à ce que la réponse soit oui. Mais en fin de compte, la réponse n’est pas si noire et blanche. Voici pourquoi et ce que vous devez savoir avant d'acheter votre prochaine bouteille d'huile.

Tout dépend de la méthode de production

Tout d'abord, la bonne nouvelle: les pesticides ne sont pas un problème aussi important pour de nombreuses huiles essentielles que vous pourriez vous y attendre, déclare Kathi Keville, directrice de l'American Herb Association et auteur de Le jardin d'aromathérapie .

jouets pour garçon de 12 ans

Le fait qu'une huile essentielle contienne des résidus de pesticides a beaucoup à voir avec la façon dont elle a été produite. Pour commencer, de nombreuses plantes couramment utilisées pour les huiles essentielles, comme le romarin, la citronnelle, le thym, la lavande et le clou de girofle, sont si efficace pour repousser les insectes qu'ils ne sont pas vulnérables à la plupart des jardins ravageurs . «Ce sont eux-mêmes intrinsèquement des pesticides, donc ils ne sont pas souvent pulvérisés», dit Keville. (Voici comment faire pousser de la lavande parfumée n'importe où .)



Bien sûr, toutes les plantes à huile essentielle ne sont pas naturellement résistantes aux parasites. Et il y a toujours un risque de contamination croisée, où les pesticides d'autres cultures se retrouvent sur les plantes oléagineuses par le vent ou l'eau. Mais même si une plante est aspergée de pesticides, ces pesticides ne se retrouvent pas souvent dans votre bouteille d'huile essentielle. C’est parce que la plupart des huiles essentielles sont extrait de plantes par distillation , un processus où la vapeur décompose la matière végétale pour éliminer ses composés volatils. La vapeur d'eau riche en huiles essentielles est refroidie et condensée en eau. Étant donné que l’huile et l’eau ne se mélangent pas, les huiles essentielles s’accumulent à la surface de l’eau, où elles sont écrémées.

En conséquence, les chances sont faibles que les pesticides qui étaient sur la plante au départ le transforment en huile essentielle. «La vapeur ne peut transporter que de minuscules particules minuscules et les molécules d'huiles essentielles sont parmi les plus petites molécules de la nature», dit Keville. Mais les molécules de la plupart des pesticides sont beaucoup plus grosses. Trop grand, en fait, pour être transporté à la vapeur, explique-t-elle. Il y a aussi le fait que certains les pesticides ne fonctionnent pas bien à des températures extrêmes , afin qu'ils puissent commencer à se décomposer dans les conditions de vapeur d'un distillateur.

Mais il y a des exceptions à la règle. À savoir, agrumes huiles essentielles comme l'orange, le citron, le pamplemousse et la bergamote. Les raisons sont doubles: Premièrement, les agrumes ne sont pas naturellement résistants aux parasites, de sorte que les cultures conventionnelles sont presque toujours pulvérisées. Et deuxièmement, les huiles essentielles d'agrumes sont presque toujours pressé à froid —Où les huiles sont extraites de l'usine au lieu d'être distillées à la chaleur. Ce processus est beaucoup plus susceptible de permettre aux pesticides sur la peau des agrumes de se retrouver dans des huiles essentielles, dit Keville.

La recherche le confirme. Dans un Analyse allemande en examinant près de 600 échantillons de 28 huiles essentielles différentes, 64% des huiles essentielles distillées ne présentaient aucun signe de résidus de pesticides. Parmi ceux qui l'ont fait, seule une infime quantité - seulement 0,17% - dépassait les niveaux d'exposition considérés comme sûrs par les organisations de santé européennes. Les huiles pressées à froid se sont moins bien comportées - 34% seulement étaient exemptes de résidus de pesticides. Et les résidus de pesticides des huiles pressées à froid étaient plus susceptibles de dépasser les niveaux d'exposition sûrs.

quels sont les bons films d'amour

Que rechercher lors de l'achat

La recherche d'options biologiques pour les huiles essentielles d'agrumes ou d'autres huiles pressées à froid est certainement une bonne idée. (Quelques bonnes options d'agrumes biologiques disponibles sur Amazon: Huile essentielle de citron biologique certifiée Aetos et Aura Cacia certifié biologique citron , bergamote , et Orange douce huiles essentielles.)

Et cela vaut peut-être la peine d'emprunter la voie biologique pour les huiles distillées. Même si cela est considérablement moins probable, il y a une chance qu'ils puissent encore héberger des résidus de pesticides. Dans les deux cas, acheter des produits biologiques vous donne la certitude que l’huile que vous achetez est propre. Bien sûr, il est vrai que de nombreux producteurs d'huiles essentielles non biologiques (en particulier les petits lots) peuvent suivre des pratiques de culture biologique, mais ne peuvent pas se permettre le processus coûteux de certification biologique.

Mais à moins que vous ne puissiez interroger un producteur conventionnel sur ses méthodes, il n'y a aucun moyen de savoir avec certitude si une culture d'huile essentielle conventionnelle a été pulvérisée avec des pesticides. «La certification biologique clarifiera cela», explique Keville. Et si vous souhaitez rechercher des remèdes naturels vraiment sûrs, cette tranquillité d'esprit vaut le prix le plus élevé.

Marygrace Taylor est rédactrice sur la santé et le bien-être pour la prévention, le défilé, la santé des femmes, le livre rouge et d’autres.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous