31 meilleurs repas préparés à l'avance pour remplir votre réfrigérateur et votre congélateur

recettes d Beatriz da Costa

Lorsque la vie est occupée, il est utile d'avoir un repas préparé à l'avance (ou deux!) Dans le réfrigérateur ou le congélateur que vous pouvez chauffer et manger rapidement sans trop de problèmes. Autres exigences? Il doit être savoureux, ne pas prendre trop de temps à préparer et vous combler lorsque vous en avez le plus besoin! C'est pourquoi nous avons compilé une liste des meilleurs plats à préparer et à conserver pour plus tard, y compris dîners à plaques , recettes à la mijoteuse, et petits déjeuners faciles . Avec ces recettes simples, il n'a jamais été aussi facile de plonger dans le monde de préparation des repas .

Que vous cherchiez à faire un grand lot de piment pour geler pour votre famille ou pour réchauffer l'âme recette de casserole qui vous tiendra rassasié pendant une semaine, notre liste est sûre d'avoir quelque chose qui répond à vos besoins. Nous avons inclus des plats qui nourriront les mangeurs de viande, les végétariens et les végétaliens (certains peuvent également être adaptés), vous êtes donc prêt à nourrir à peu près tout le monde. Si vous voulez passer un peu moins de temps dans la cuisine chaque jour, voici quelques plats délicieux et incroyablement faciles à préparer.



Voir la galerie 32Photos 1sur 32Une bonne préparation des repas facile d'entretien: le guide ultime pour les repas préparés à l'avanceHearst Home amazon.com 25,00 $22,49 $ (10% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Sur les diapositives suivantes, vous trouverez d'incroyables idées de repas préparés à l'avance, mais si vous voulez vraiment devenir un pro de la préparation de repas, consultez Préparation des repas facile de Good Housekeeping livre de recettes. Non seulement chaque recette a été vérifiée et approuvée par les experts de la cuisine d'essai Good Housekeeping, mais nous proposons également des conseils et des techniques pour vous aider à exécuter parfaitement la cuisson par lots, les repas à congeler, les dîners prêts à servir et petits-déjeuners et déjeuners à emporter.

repas préparés à l REBECCA SANABRIA deuxsur 32Casserole de saucisses et d'œufs à préparer à l'avance

Si vous avez du mal à vous réveiller à temps pour préparer un petit-déjeuner copieux et équilibré, essayez de préparer cette cocotte la veille!



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repas préparés à l Mike Garden 3sur 32Soupe aux champignons et orzo Supergreen

Remplie de nombreux légumes bons pour la santé, cette soupe transforme un aliment réconfortant traditionnel en un repas sain. De plus, la recette donne six portions, vous êtes donc essentiellement prêt pour la semaine.

Obtenez la recette de la soupe aux champignons et orzo Supergreen »



préparer les repas à l Mike Garden 4sur 32Salade de pâtes aux pois chiches dans un pot

Contrairement aux salades ordinaires qui sont détrempées au déjeuner, cette salade en pot sépare les légumes verts de la vinaigrette, elle est donc sûre de rester fraîche. Il suffit de secouer ce repas en pot Mason digne de Pinterest et vous êtes prêt à partir!

Obtenez la recette de la salade de pâtes aux pois chiches dans un pot »

repas préparés à l DANIELLE OCCHIOGROSSO 5sur 32Bols au poulet et quinoa

Protéines, légumes verts et grains entiers, ce bol terreux est vraiment un repas bien équilibré. Réchauffez-le simplement et vous aurez un déjeuner ou un dîner satisfaisant.

Obtenez la recette des bols de poulet au quinoa »

repas préparés à l Mike Garden 6sur 32Poulet au Curry Traditionnel

Ce plat savoureux chauffe vraiment très bien. Économisez sur la livraison en le fabriquant vous-même!

Obtenez la recette du poulet au curry traditionnel »

repas préparés à l DANIELLE OCCHIOGROSSO DALY septsur 32Pâtes crémeuses au citron avec poulet et pois

Crémeux et fromage, vous allez quand même vouloir des restes de ce plat de pâtes.

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repas préparés à l Mike Garden 8sur 32Muffins aux fruits et au quinoa

Pas besoin de se sentir coupable d'avoir ces muffins sucrés aux baies pour le petit-déjeuner - les recettes demandent du quinoa et de la fleur d'amande pour une façon plus légère de commencer votre journée.

Obtenez la recette des muffins au quinoa aux fruits rouges »

Pour une version plus légère et plus noisette, remplacez la crème épaisse par du lait d Getty Images 9sur 32Rigatonis à la courge musquée et au four

Le rigatoni cuit au four est le repas réconfortant ultime. Essayez cette astuce de congélation facile: tapissez une casserole de papier d'aluminium, en laissant un surplomb des deux côtés avant d'ajouter les pâtes préparées et de les congeler jusqu'à ce qu'elles soient juste fermes. Ensuite, utilisez les surplombs pour soulever la casserole du plat afin qu'elle puisse rester dans le congélateur jusqu'à deux mois et revenir simplement dans le plat au moment de la cuisson.

Obtenez la recette de Rigatonis à la courge musquée au four »

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Préparez vos repas à l Beatriz Da Costa dixsur 32Boulettes de viande à la poêle

Qui a dit que les boulettes de viande devaient être accompagnées de sauce rouge? Faites cuire un gros lot et congelez-les (jusqu'à deux mois!) Pour les utiliser comme vous le souhaitez pour un ajout rapide et facile de protéines à tout repas de semaine.

Obtenez la recette des boulettes de viande à la poêle »

Préparez vos repas à l Danielle Bigeye Onzesur 32Bol de quinoa à la saucisse et au brocoli

Appel à tous les préparateurs de repas! Les saucisses et les brocolis peuvent être rôtis jusqu'à trois jours à l'avance et conservés au réfrigérateur. Le quinoa reste également jusqu'à trois jours au réfrigérateur une fois cuit. Mélangez la sauce au yogourt et utilisez-la pour garnir le bol juste avant de servir.

Obtenez la recette du bol de quinoa à la saucisse et au brocoli »

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Recettes de poitrine de poulet - Poulet farci Tex-Mex au fromage Danielle Bigeye Daly 12sur 32Poulet farci Tex-Mex au fromage

Gardez ce repas à préparer pour une nuit lorsque l'entreprise arrive. Vous pouvez farcir les poitrines de poulet jusqu'à un jour à l'avance, les réfrigérer et les cuire juste avant l'arrivée des invités, ce qui vous laisse amplement le temps de vous concentrer sur votre liste de lecture Spotify.

Obtenez la recette du poulet farci Tex-Mex au fromage »

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Super bowl collations chili de dinde à l Mike Garden 13sur 32Coupes de chili et tortilla à l'érable fumé

Le chili à la dinde comme ce fumé à l'érable peut être préparé à l'avance et congelé en plus petites portions. Faites décongeler au réfrigérateur pendant la nuit et faites cuire les tortillas juste avant de servir pour qu'elles restent super croustillantes.

Obtenez la recette de Coupes de chili et tortilla à l'érable fumé »

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Préparez vos repas à l Mike Garden 14sur 32Patates douces chargées de supercarbe

Vous voulez un repas préparé à l'avance super simple et satisfaisant? Faites cuire un lot de patates douces à l'avance et conservez-les au réfrigérateur. Ils se réchauffent magnifiquement et peuvent être garnis de n'importe quoi pour un dîner de semaine rapide et frais.

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Préparez vos repas - Pappardelle aux pois et au pesto Danielle Bigeye quinzesur 32Pappardelle aux pois et au pesto

Les pâtes sont le repas réconfortant ultime. Le pesto peut être préparé jusqu'à un jour à l'avance et conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur, donc tout ce que vous avez à faire pour le dîner de ce soir est de faire bouillir des pâtes et d'ouvrir une bouteille de vin.

Obtenez la recette de Pappardelle aux pois et au pesto »

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Préparez vos repas à l Rebecca Sanabria 16sur 32Potpies au poulet crémeux

La meilleure partie des potpies au poulet? (Outre la garniture crémeuse et gluante et la croûte floconneuse et beurrée?) Le tout peut être assemblé puis congelé entier pour les nuits où vous ne pouvez littéralement pas.

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Préparez vos repas - Crêpes sur une plaque au sirop de bleuets Mike Garden 17sur 32Crêpe sur une plaque au sirop de myrtille

Faites cuire cette beauté pour le brunch du dimanche matin, puis répartissez-la pour réchauffer un carré (ou deux!) Pour le petit-déjeuner toute la semaine. Bonus: le sirop de myrtille frais peut rester au réfrigérateur jusqu'à une semaine, et il est également délicieux sur un quatre-quarts ou même de la crème glacée.

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Préparez vos repas - Porc Ragu Rigatoni Mike Garden 18sur 32Porc Ragu Rigatoni

Le ragu est la sauce parfaite à préparer à l'avance, car il peut être congelé jusqu'à trois mois. Lorsque vous êtes prêt à préparer, faites-les décongeler au réfrigérateur pendant la nuit avant de les réchauffer dans une grande casserole, puis faites bouillir les pâtes et mélangez-les juste avant de les servir.

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Préparez vos repas - Enchiladas à la taupe musquée Mike Garden 19sur 32Enchiladas à la taupe musquée

Démarrez votre fiesta plus rapidement avec ces enchiladas à préparer à l'avance. Les tortillas peuvent être remplies, emballées et congelées jusqu'à deux mois sans sauce. Ou, vous pouvez garder la casserole entière assemblée au réfrigérateur jusqu'à un jour avant la cuisson.

Obtenez la recette des Enchiladas à la taupe musquée »

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Préparez vos repas à l Mike Garden vingtsur 32Ragoût de boeuf aux cinq épices

Voici une raison pour faire éclater votre cocotte: les soupes et les ragoûts peuvent être congelés jusqu'à trois mois, puis décongelés au réfrigérateur pendant la nuit et réchauffés, couverts, sur la cuisinière. Ajoutez simplement plus d'eau ou de bouillon s'il semble trop épais.

Obtenez la recette du ragoût de bœuf aux cinq épices »

repas préparés à l MIKE GARDEN vingt-et-unsur 32Frittata aux herbes de printemps

Impressionnez vos invités au brunch en préparant cette frittata la veille et en la garnissant de crème fraîche le matin. Servez-le froid ou réchauffez-le légèrement au four - de toute façon, c'est délicieux!

Obtenez la recette de la frittata aux herbes printanières »

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Préparez vos repas - Porc râpé aux agrumes Mike Garden 22sur 32Porc râpé aux agrumes

Pour le repas ultime à préparer à l'avance, prêt à votre retour du travail, regardez dans votre mijoteuse! Le porc râpé à la mijoteuse peut être transformé en tacos, ou vous pouvez l'utiliser dans des tonnes d'autres repas toute la semaine.

Obtenez la recette du porc râpé aux agrumes »

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Préparez vos repas à l Mike Garden 2. 3sur 32Pouding au pain aux champignons et aux épinards

Dormez une heure supplémentaire avec ce délicieux petit-déjeuner préparé à l'avance. Le pudding au pain salé (également appelé strata) peut être assemblé un jour à l'avance, puis couvert et réfrigéré pendant la nuit avant de cuire au four le matin.

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Obtenez la recette du pouding au pain aux champignons et aux épinards »

Préparez vos repas à l Danielle Bigeye Daly 24sur 32Bol de nouilles au steak asiatique

Qui a besoin de chaleur? Cette salade a un goût délicieux froid. Pour le préparer à l'avance, il suffit de l'assembler et de le réfrigérer la veille, en omettant la menthe, la coriandre, les graines de sésame et les oignons verts. Au lieu de cela, pliez-les juste avant de servir.

Obtenez la recette du bol de nouilles au steak asiatique »

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Préparez vos repas à l Mike Garden 25sur 32Dumplings d'agneau aux épices

Ces boulettes ne demandent qu'à être congelées pour un futur dîner rapide: l'astuce consiste à les congeler sur une plaque à pâtisserie à rebord recouverte de papier sulfurisé avant de les transférer dans un récipient pour qu'elles se congèlent individuellement, ce qui est parfait pour le portionnement!

Obtenez la recette de Dumplings d'agneau épicés »

Préparez vos repas - Salade de haricots blancs et broccolini Danielle Bigeye Daly 26sur 32Salade de haricots blancs et broccolini

Faire mariner des haricots et des broccolini dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron et de moutarde au miel rend ce plat rempli de légumes encore plus savoureux. L'assemblage à l'avance ne fait qu'intensifier les saveurs et leur donne plus de temps pour se développer, vous gagnez donc du temps et obtenez un plat plus savoureux.

Obtenez la recette de la salade de haricots blancs et broccolini »

préparer les repas à l Danielle Bigeye Daly 27sur 32Burritos pour le petit déjeuner

Pour un petit-déjeuner à emporter parfait, associez un tas de ces burritos à préparer à l'avance. Enveloppez-les de papier d'aluminium et placez-les au congélateur jusqu'à trois semaines, puis déballez-les et passez-les au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient chauds pour un moyen rapide et facile de commencer la journée.

Obtenez la recette des burritos pour le petit déjeuner »

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préparer des ramen de légumes à l Danielle Bigeye Daly 28sur 32Ramen aux légumes aux champignons et bok choy

Qui a besoin de plats à emporter lorsque vous pouvez préparer un gros lot de cette soupe de ramen aux légumes? Il peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à trois jours, vous pouvez donc vous verser un bol chaque fois que vous en avez envie. Ajoutez simplement les herbes et ajoutez votre œuf avant de servir.

Obtenez la recette de Ramen aux légumes aux champignons et au bok choy »

Préparez vos repas - Minestrone d Danielle Bigeye Daly 29sur 32Minestrone d'été

Cette soupe riche en produits dure jusqu'à cinq jours dans le réfrigérateur, ce qui en fait un excellent moyen d'utiliser tous vos légumes frais supplémentaires et de savourer un délicieux dîner rapide tous les soirs de la semaine.

Obtenez la recette du minestrone d'été »

Préparez vos repas à l Mike Garden 30sur 32Gâteau S'mores Icebox

Le gâteau Icebox s'améliore avec le temps, ce qui en fait le dessert ultime à préparer à l'avance. Pendant qu'il se trouve dans le réfrigérateur (ou la glacière), la crème et le pudding s'infiltrent dans les biscuits Graham, ramollissant le tout en une consistance semblable à un gâteau.

Obtenez la recette du gâteau S'mores Icebox »

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